24 Aralık 2007 Pazartesi

KABAK SALATASI


Ben bu aralar salatalara takılmış durumdayım. Sağlıklı yaşam şekerim :))
Bu salatada çok hafif klasik bir salata arkadaşlar. Bilmeyenler için haydiii okuyun...
1 kg kabak
sıvıyağ
tuz
sarımsak
yoğurt
kabakları rendeleyip tavada çok az sıvıyağ ile kavuruyoruz. ama tam olarak suyunu vermeden kabaklar kaptmalıyız altını. içine sarımsaklı yoğurt katıp karıştırıyoruz. üzerine sumak ve ceviz serpebilirsiniz. haydi rastgele :))

Hiç yorum yok: