25 Aralık 2007 Salı

HOŞGELDİN BEBEK KURABİYELERİM




Bu kurabiyeleri AÇELYA bebek için hazırladım. Onu ziyarete gelenlere ikram etsinler diye. Sevgili AYŞE ablam da çok mutlu oldu. Bende hazırlarken mutluydum. Sanki bu kurabiyelerin hepsi benim bebeğimdide ben de onlara lbise dikiyor gibiydim. İnsanın işini severek yapması ne kadar güzel diilmi....
Çikolatalı kurabiyenin tarifini sizinle paylaşıyim. royalicing le süsledim.
ÇİKOLATALI KURABİYE:
120 gr margarin ( ben hüner kullanıyorum arkadaşlar.içinde su orano en az olan margarin. sonuç da iyi oluyor)
1 yumurta
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao ( şok kakao gerçekten çok güzel, aromasına ve kokusuna inanamıcaksınız)
1 çay kaşığı silme karbonat
3,5 su bardağı un.
tüm malzemeyi yoğurun. buzdolabında 15 dk. dinlendirin. şekillendieip 175 derece önceden ısıtılmış fırına verin.
ROYAL ICING ŞEKERLEME
2 yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri ( mümkünse http://www.celalusta.com.tr/ bake shop, IŞIL hocam bana kattıkların için teşekkürler)
2-3 damla limon suyu.
tüm malsemeyi mikserde önce düşük sonra yüksek ayarda çırpın. Çeşitli düylerle süsleme yapın.
Hadi hadi yapın.
HOŞGELDİN AÇELYA BEBEK. KENDİN KADAR BAHTIN DA GÜZEL OLSUN. MUTLU SAĞLIKLI, BAŞARILI OL :)






2 yorum:

Adsız dedi ki...

Ablacım ben de Açelya ya yaptığın kurabiyeleri çok merak ediodum şimdi sitede gördüm gerçektem mükemmel olmuş ellerine sağlık :)

Adsız dedi ki...

kurabiyeler benim için çok değerliydi.Açelya için büyük anı seni seviyoruz ayşe ablan